Marre de l'hiver!

Je commence à avoir marre de l'hiver, de la grisaille, du froid, je veux du soleil et de la chaleur, je veux voir les arbres en fleurs.

C'est pour cela que lors d'un gouter à la maison avec des amis j'ai décidé de faire ce gâteau.

Je le trouve doux, frais et mes amis ont beaucoup aimé, ils n'ont pas laissé même pas une miette.

C'était ma recette fétiche, ma valeur sure, génoise vanille et mousse caramel.

J'ai été stressée quand j'ai commencé à couper la pâte à sucre au milieu, si je ratais une coupe c'était fichu et je n'avais plus de pâte à sucre. Mais ça a été et je suis plutôt satisfaite du résultat.

Au début je voulais faire des perces neige au milieu mais je n'ai pas réussi à avoir le résultat que je voulais donc j'ai fait des fleurs, tout simplement.

Merci les amis, à bientôt!